YARATILIŞI izah et, DARWİNİN safsatasını ispatla; 100.000 YTL kazan!

Açıköğretim Fakültesi Geçmiş Yıl Sınav Sorularını Buradan Yazdırın!

rüya tabirleri yemek tarifleri msn ifadeleri spaces güzel sözler resimleri sağlık bilgisayar teknoloji tatil turizm dağı otel gezi komik sesler yazılar ekart e-kart bilmece tarihte bugün isimler anlamlar günün resmi komiklikler dünya mutfakları muhabbet geyik
ANASAYFA'YA DÖNAçılış Sayfası YapFavorilere Ekle
ÜYELİK ÜCRETSİZ. ÜYE OLMAK İÇİN BURAYA TIKLAMAN YETERLİ!
Forum - Mesaj Panosu - Tartışma Platformu - Eğlence Yazıları
Dünya Mutfakları Yemek Tarifleri
Dünya Mutfakları Yemek Tarifleri

Mutfaklar (Göster/Gizle)

Soslu Patlıcan Tarifi Türk Mutfağı - Mezeler & Ordövrler 
Süre (Normal)
Zorluk (Normal)
Oylama
Malzemeler
3 adet patlıcan
3 adet domates
2 adet dolmalık veya çarliston biber
1 kahve fincanı sirke
1 adet kesmeşeker
Kızartmak için yeterince sıvıyağ
Hazırlanışı
Patlıcanlar ayıklanır, yıkanır, küp küp kesilerek tuzlu suya atılır. Biberler ince ince doğranır. Domatesler ayrı bir kapta rendelenir. Öte yandan yağ kızdırılır, tuzlu sudan çıkarıp iyice kuruladığımız patlıcanlar hafifçe kızgın yağda fazla yakmadan kızartılır ve bir gazete kağıdı üzerine ya da havlu peçeteye fazla yağının süzülmesi için alınır. Doğradığımız biberler aynı yağa atılır. Çok hafif kızartıldıktan sonra yağdan çıkarılır ve aynı kağıdın üzerine konur. Rendelediğimiz domatesler bir tencereye konur, 2-3 dakika pişirilir. Yağdan çıkardığımız patlıcan, biber, domateslerin içine katılır. Bir kesmeşeker ve sirke ilave edilip 2 taşım kaynatıldıktan sonra ılınmaya bırakılır. Servis tabağına alındıktan sonra arzuya göre üzerine ince kıyılmış maydanoz ilave edilebilir.
Resim
Soslu Patlıcan
Bu tarifin resmi malesef bizde yok!

Sizde varsa ve eğer bize yardım etmek istiyorsan;
Buraya tıklatak tarif resmini gönderebilirsin.
Video
Soslu Patlıcan
Bu tarifin videosu malesef bizde yok!

Sizde varsa ve eğer bize yardım etmek istiyorsan;
Buraya tıklatak irtibat kurabilirsin.
Soslu Patlıcan tarifini bize Webmaster, 11.09.2007 tarihinde göndermiş. Bu tarifi şimdiye kadar 214 kişi görüntülemiş.

Çevrimiçi Üyelerimiz [ Üye : 3 | Misafir : 79 | Toplam : 82 ]
01. mahsun06, 02. SsevdE, 03. dj_karamaske,
Bugün Üye : 0 | Dün Üye : 4 | Bekleyen(ler): 0 | Toplam Üye : 2,533 | Son Üye : crazy_beatiful
Şu an sohbet odasında bulunanlar : Kimsecikler yok :(
Tüm hakları GuzelDunyam.Com'a aittir. © 2008 - Yüklenme : 0.10 sn. İletişim | Bizi Öner | Kullanım Şartları Ve Telif Hakları | XML & RSS | Renk Kodları