YARATILIŞI izah et, DARWİNİN safsatasını ispatla; 100.000 YTL kazan! Açıköğretim Fakültesi Geçmiş Yıl Sınav Sorularını Buradan Yazdırın! ANASAYFA'YA DÖN Açılış Sayfası Yap Favorilere Ekle ÜYELİK ÜCRETSİZ. ÜYE OLMAK İÇİN BURAYA TIKLAMAN YETERLİ! Yemek Tarifleri Kız İsimleri Erkek İsimleri Yararlı Bilgiler Beyin Eğitimi Tarihte Bugün Eski Devletler Osmanlı Devleti Anketler Bilmeceler Çiceklerin Dili Renklerin Dili Sohbet Odası Online Oyunlar Mesaj Panosu Biliyormusunuz? Çocuk Oyunları İmza Oluşturucu Şiir Bahçesi Duygusal Zeka Renk Körlüğü Testi Smiley Signmaker El Yazısı Kursu Parlayan Yazılar Aşk Kartları Kayan Yazılar Duvar Yazıları Msn Asci Şekil Smiley Mesaj Ascii Nick Maker Msn Resimleri Animation & Winks Msn Spaces Özel Msn Plus Yardım Mutfaklar (Göster/Gizle) Türk Mutfağı Avusturalya Mutfağı Avusturya Mutfağı Brezilya Mutfağı Çin Mutfağı Danimarka Mutfağı Fransa Mutfağı Hint Mutfağı İran Mutfağı Hollanda Mutfağı İspanyol Mutfağı İtalyan Mutfağı Meksika Mutfağı Amerikan Mutfağı Diğer Patlıcanlı Pilav Tarifi Türk Mutfağı - Yarışma Tarifleri  Süre (Kısa) Zorluk (Normal) Oylama Malzemeler 1 kg patlıcan(iri ve kalın tercih edilmeli) 2 su bardağı amerikan pirinci 1/2 kg yağsız kuşbaşı et 200 gr haşlanmış ve kabukları soyulmuş kestane 200 gr haşlanmış ve küçük doğranmış mantar tuz karabiber kızartmalık yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı et suyu 2 su bardağı su (sıcak olmalı) Hazırlanışı Patlıcanlar alacalı soyulur ve bir parmaktan biraz daha ince uzunlamasına kesilir. Sıvı yağın içine tereyağı eklenir ve patlıcanlar yağ iyice kızınca iyice pembeleşinçeye kadar kızartılır. Ne kadar çok kızarırsa o kadar lezzetli olur. Kızaran patlicanlar kağıt havlu üzerine bırakılır ve fazla yağı çektirilir. Bu arada pirinç beyaz suyu tamamen kayboluncaya kadar yıkanır ve kuşbaşı etler iyice haşlanır. Çukur bir borcam yada tencereye patlıcanlar yan yana tüm tencereyi kaplayacak şekilde dizilir. Patlıcanların ince kısımları dışta kalmalıdır. Daha sonra borcama patlıcanların üzerine kuşbaşı etlerin yarısı konur. Bunun üzerine pirincin yarısı eklenir. Pirincin üzerine haşlanmış kestane ve mantar dökülür ve bunun üzerine kalan pirinç eklenir. En üste kalan et konur ve içine arzu edilen miktarda tuz ve karabiber karıştırılmış 2 su bardağı sıcak su ve et suyu eklenir. Daha sonra uçları tencereden sarkan patlicanlar tek tek kapatılır. Yemek o an tencere içinde bir balkabağı görünümündedir. Daha sonra yemeğimiz önceden iyice ısıtılmış fırında suyu tamamen çekilinceye kadar pişirilir. Fırından çıkınca düz bir tepsiye ters çevrilir ve dilimlenerek kesildikten sonra afiyetle yenir. Resim Patlıcanlı Pilav Bu tarifin resmi malesef bizde yok! Sizde varsa ve eğer bize yardım etmek istiyorsan; Buraya tıklatak tarif resmini gönderebilirsin. Video Patlıcanlı Pilav Bu tarifin videosu malesef bizde yok! Sizde varsa ve eğer bize yardım etmek istiyorsan; Buraya tıklatak irtibat kurabilirsin. Patlıcanlı Pilav tarifini bize Webmaster, 29.10.2007 tarihinde göndermiş. Bu tarifi şimdiye kadar 111 kişi görüntülemiş. Çevrimiçi Üyelerimiz [ Üye : 4 | Misafir : 97 | Toplam : 101 ] 01. berfin, 02. SsevdE, 03. fenerli, 04. smashi, Bugün Üye : 1 | Dün Üye : 4 | Bekleyen(ler): 0 | Toplam Üye : 2,534 | Son Üye : smashi Şu an sohbet odasında bulunanlar : Kimsecikler yok :( Tüm hakları GuzelDunyam.Com'a aittir. © 2008 - Yüklenme : 0.11 sn. İletişim | Bizi Öner | Kullanım Şartları Ve Telif Hakları | XML & RSS | Renk Kodları