| Malzemeler |
1 kg patates
1 kg lahana
2 adet sucuk
2 adet elma |
|
|
| Hazırlanışı |
| Elmaları küçük küçük küp küp doğrayın.Patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara bölün, lahanayı ince doğrayın. Her ikisini de ya ayrı tencerelere yada bir tencerede tuzunu kararlayıp 15 dakika 3’er bardak suda haşlayın. Sonra her ikisininde suyunu süzün, ve suyunu atmadan muhafaza edin. Patates ve lahana kaynarken sucukları kare şeklinde doğrayın ve normal kızartığınız gibi yağı iyice akıncaya kadar kuru bir şekilde kızartın. En son patatesi püreleyin, içine önce sucukları ve sucuğun yağını katıp iyice kariştırın. Ancak sucuğun yağından biraz ayırın. Eğer patates püresi katı olduysa lahanayı da püreye karıştırdıktan sonra içine süzülen ve muhafaza etmiş olduğunuz suyu karışım içine istediğiniz kadar katın ama dikkat edin çorbaya benzemesin. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış elmaları bölerek artan sucuğun yağını hafifce kızartıp bu karışım üzerini süsleyerek ikram edin. |
|
ANASAYFA'YA DÖN
Açılış Sayfası Yap
Favorilere Ekle
ÜYELİK ÜCRETSİZ. ÜYE OLMAK İÇİN BURAYA TIKLAMAN YETERLİ!
Yemek Tarifleri
Kız İsimleri
Erkek İsimleri
Yararlı Bilgiler
Beyin Eğitimi
Tarihte Bugün
Eski Devletler
Anketler
Bilmeceler
Renklerin Dili
Sohbet Odası
Online Oyunlar
Mesaj Panosu
Biliyormusunuz?
Çocuk Oyunları
İmza Oluşturucu
Şiir Bahçesi
Duygusal Zeka
Renk Körlüğü Testi
Smiley Signmaker
El Yazısı Kursu
Parlayan Yazılar
Msn Asci Şekil
Hollanda Patates Yahnisi
Hollanda Patates Yahnisi
